नई दिल्ली – खाघनियामक भारतीयत खाघ सुऱक्षा एवं मानक प्राधिकरण ( एफएसएसएआई ) ने शुक्रवार को राष्ट्रीयदुग्ध सर्वे 2018 अंतिमरिपोर्ट जारी की। इससे देशभर मे सर्वे के आधार पर चौकाने वाला खुलासा हुआ है, कि देश मे बिकने वाला खुले दूध की तुलाना मे पैकेटवाला दूध दोगुना जहरीला है। कई प्रमुख ब्रांडके पैकेट दूध ( प्रोसेस्ड मिल्क ) के नमूने निर्धारित गुणवक्ता और तय मानको पर खरेनही उतरे है। प्रोसेस्ड मिल्क के 10.4 फीसदीनमूने सुरक्षा मानको पर फेल रहे, जबकि कच्चे दूधके 4.8 फीसदी सेंपल तय मानकोपर खने नही उतरे। यानी की पैकेट वाला दूध खुले मे बिकने वाला दूध से दोगुने मे भी ज्यादाजहरीला है।
दूध मे मिले जहरीलेपदार्थ – पैकेट दूध जिसमे अनेको प्रकार के कीटनाशक जैसे जहरीले पदार्थ मिले होने केकारण यह दूध मानव जीवन को उनके अंत की ओर लेजा रहा है। इसमे एफ्लाटाँक्सिन का पशु आहारमे इस्तेमाल होता है। दिल्ली, उडिसा, केरल,